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ミルクのやさしい甘みを感じられる、まぁじゅん自慢のモッツァレラ。
ジャージーミルクのモッツァレラチーズ
570円(税込)
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ジャージーミルクのモッツァレラチーズ
570円(税込)

🏆 Japan Cheese Awards 2026 銅賞受賞
ジャパンチーズアワード2026にて銅賞を受賞しました!

このたび、当牧場のモッツァレラチーズが、国内最大級のチーズコンテスト「Japan Cheese Awards 2026」のパスタフィラータ/モッツァレラ部門において、銅賞を受賞しました。

日頃より応援してくださる皆さまに、心より感謝申し上げます。

石垣島で育つジャージー牛のミルクを使い、ひとつひとつ丁寧に作り上げたモッツァレラチーズ。今回の受賞を励みに、これからも素材の魅力を大切にしながら、よりおいしいチーズづくりに努めてまいります。

ぜひ、この機会に当牧場自慢のモッツァレラチーズをご賞味ください。



まぁじゅんのチーズの中でも、いちばん手間ひまをかけてつくるモッツァレラチーズ。
完成までに2年かけて、ようやくこの味にたどり着きました。

ミルクのやさしい甘みを感じられる、まぁじゅん自慢のモッツァレラ。
一般的なモッツァレラよりも少しやわらかい口あたりが特長です。
ピザやグラタンにのせればびよ〜んとよく伸びて、
もちろんトマトとバジル、オリーブオイルを合わせたカプレーゼにもぴったり。

石垣島内のホテルやレストランでも定番の人気者。
今日もていねいに。心を込めて手づくりしています〇

内容量 ・・・100g
賞味期限・・・製造日より7日間


できたてをお届けするために、商品到着までに14日程度かかる場合がございます。

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